Домашний хлеб без замеса
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Сухие дрожжи - 10 гр.
Соль (мелкая) - 1 ч.л. с горкой
Сахар - 2 ч.л.
Теплая вода - 350 мл.
Тесто оставить отдохнуть минут 10 и отправить выпекаться в духовку 30 минут при 230°, а после ещё 10 минут без крышки при 200°.
Приготовление на видео 👆
Кафе быстрого питания
Имеются ли такие кафе быстрого питания, где можно оплатить и сразу забрать готовый комплект обеда?
То есть подходишь к определенной витрине, из нескольких готовых комплектов выбираешь один, оплачиваешь, окошко открылось забрал свой обед.
Куриные рулетики с сырной начинкой
Куриные рулетики с сырной начинкой
Ингредиенты:
Картофель - 5-6 шт.
Соль
Красный перец
Орегано
Сушеный чеснок
Растительное масло
Куриная грудка - 3 шт.
Соль
Красный перец
Орегано
Начинка:
Сыр - 150 гр.
Петрушка
Приготовление на видео 👆
5 рецептов ПП бутербродов
Хотите насладиться вкусным и полезным обедом, не тратя много времени на готовку? Тогда ПП бутерброды – это то, что вам нужно!
1. Бутерброд с лососем и авокадо
Бутерброд с лососем и авокадо
Ингредиенты:
1 ломтик цельнозернового хлеба
50 г слабосоленого лосося
1/4 авокадо, нарезанного тонкими ломтиками
1 ст. ложка нежирного творога
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Намажьте хлеб творожной массой
Выложите ломтики лосося и авокадо
Посолите, поперчите по вкусу
2. Бутерброд с курицей и овощами
Бутерброд с курицей и овощами
Ингредиенты:
1 ломтик цельнозернового хлеба
50 г отварной куриной грудки
1 помидор, нарезанный кружочками
1 огурец, нарезанный кружочками
Листья салата
1 ст. ложка нежирной сметаны
Приготовление:
Намажьте хлеб сметаной
Выложите курицу, помидор, огурец и листья салата
3. Бутерброд с тунцом и яйцом
Бутерброд с тунцом и яйцом
Ингредиенты:
1 ломтик цельнозернового хлеба
100 г консервированного тунца в собственном соку
1 яйцо, сваренное вкрутую
1 ст. ложка нежирного майонеза
Листья петрушки
Приготовление:
Разомните вилкой тунца
Смешайте тунец с майонезом
Намажьте хлеб тунцовой массой
Выложите яйцо, нарезанное кружочками, и украсьте петрушкой
4. Бутерброд с авокадо и семенами чиа
Бутерброд с авокадо и семенами чиа
Ингредиенты:
1 ломтик цельнозернового хлеба
1/4 авокадо размятого вилкой
1 ч. ложка семян чиа
1 ч. ложка лимонного сока
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Смешайте авокадо, семена чиа, лимонный сок, соль и перец
Намажьте хлеб полученной смесью
5. Бутерброд с бананом и ореховой пастой
Ингредиенты:
1 ломтик овсяного хлеба
1 банан, нарезанный ломтиками
2 ст. ложки ореховой пасты (арахисовой, миндальной, кешью)
Приготовление:
Поджарьте хлеб
Намажьте на ломтик хлеба ореховую пасту
Выложите сверху бананы
Полезные советы:
Используйте цельнозерновой хлеб для большего количества клетчатки
Выбирайте нежирные белковые продукты: курицу, рыбу, яйца, творог
Добавьте овощи для витаминов и минералов
Не переусердствуйте с соусами и майонезом
Экспериментируйте с различными вкусовыми сочетаниями!
Можно спать мало и худеть?
Да, но есть нюансы…
Сон вообще штука суперважная, ведь во сне мы восстанавливаемся, расслабляемся, даже худеем.
У меня когда раньше были проблемы со сном - это прям сильно отражалось на самочувствии и результатах моих в спорте.
Правильно, отношение со сном поможет вам качественнее похудеть, быть более стрессоустойчивой и лучше себя чувствовать.
Прочитаешь и применишь все - результат свой раньше увидишь
Если не применишь - то останется все как есть
⚠️Как вообще связан сон и похудение?
Расскажу на примере исследования
Было 2 группы испытуемых, одна группа спала неограниченно, вторая — 5,5 часов. Обе группы находились в одинаковых условиях питания (сидели на жесткой диете и дефиците калорий). По итогу исследования обе группы потеряли одинаковое количество веса.
🤔"И что? Получается, разницы-то нет?"
Не совсем, в группе «недосыпа» потеряли 2,4 кг нежировой массы тела и лишь 0,6 жира. Группа «высыпальщиков» потеряли 1,5 нежировой массы и 1,4 кг жира.
Если бы они сидели не на жесткой диете, то нежировой массы ушло бы меньше, но ладно. Суть в том, что при плохом сне вы теряете больше МЫШЦ, чем ЖИРА.
Если проблему со сном кинуть в дальний ящик, вы похудеете, да. Но качество тела может не соответствовать вашим желаниям, потому что потери мышц будут больше, чем жира.
Сколько нужно спать?
Как показывают исследования, оптимальный ночной сон 7-8 часов. У тех, кто спал меньше с большей вероятностью будет развитие метаболического синдрома(набор веса по другому)
Какие же есть правила для хорошего, крепкого и восстанавливающего сна?
-Ложиться в одно и то же время.
-В комнате должно быть прохладно.
-Должно быть темно, максимально. Если такого нет — возьмите маску для сна.
-Хотя бы за час уберите весь яркий свет, особенно холодных оттенков. Когда мы видим яркий свет, он разрушает мелатонин (гормон сна).
-Примите горячий душ (у кого проблемы с засыпанием — это топ-лайфхак, потому что после горячего душа, когда вы ляжете в постель, ваше тело начнет остывать, и мозг подумает, что организм готовится засыпать, ну и свежее будет).
-Не обьедайтесь на ночь и не допускайте сильного голода. Немного углеводов** на ночь помогут лучше спать, много жирного или много белка прямо перед сном — наоборот, мешает.
-Физическое утомление помогает быстрее уснуть. Активничайте, не лежите весь день перед ТВ.)
⚠️Касаемо углеводов, многие думали, что их на ночь нельзя, потому что вечером организм углеводы отложит в жир.
❌Не, всё немного не так. Метаболизм ночью и в покое мало чем отличается, поэтому можно есть на ночь, главное, чтобы не мешало вашему сну.
То, что углеводы нельзя на ночь, — это миф, жир с большой вероятностью отложится в жир, но про это мало кто говорит, НО ВОТ на углеводы нападают все почему то...
⚠️Вы не потолстеете, если вдруг переедите утром, вечером или даже ночью. Чтобы отложился 1 кг жира, нужно переесть на 7800 ккал. ⚠️
И это достаточно сложно сделать на раз. Вот в долгосрочной перспективе, если будете постоянно переедать, — да, жирочек отложится.
▶️Думаю, остался вопрос еще один у вас:
«Ладно, углеводы на ночь можно, НО как они помогут быстрее уснуть?»
-Берем шоколадку, у которой высокий ГИ, — получаем глюкозу, затем инсулин, инсулин увеличивает триптофан в мозгу, триптофан преобразуется в серотонин (гормон счастья), затем в мелатонин (гормон сна).
✅Вот уже мелатонин помогает нам заснуть.
Но я рекомендую обращать внимание на свое состояние, чувство голода и т. д.
Если вы нормально засыпаете без лишних действий, то гуд, если есть проблемы со сном — то попробуйте использовать правила, которые я написал.
Было полезно?) Напишите в комментариях⬇️